虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫,蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾....。。嗯没错,他们指的都是一种东西,你平时叫他什么呢? 是的,广大吃货们一定和小编一样,对这个季节已经期待已久了!又肥又大又多膏的虾蛄大量上市了。你喜欢什么口味呢?椒盐?蒜蓉清蒸?还是香辣呢?小编最爱的就是椒盐了!...。。可是,这个虾身上有刺,除非你吃的是这种极品,比手臂还粗款,可以很方便的避开虾身上的刺。
可是我们在上海能常见的只有这种款
没办法了,他就像玫瑰一样,让我们趋之若鹜,但是身上的刺会让我们刻骨铭心,并可能随时流出血的代价。 要知道,万能的吃货是无所不能的!这点小问题怎么可能难道吃货们呢?今天就把吃货们总结出来的15秒快速无伤剥虾法告诉你们!下次去吃的时候用此法,你一定会被小伙伴们崇拜的眼神给包围。
什么?太可爱了没看懂?我下面还是给你仔细详解一下吧!其实只需要简单四步!
1把尾部最外面两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。
2用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近
3左手把壳折开,右手按筷子,两手同时反方向用力。
4背部整个壳就掀开了。
还有种更简单的方法,仅需两部即可搞定!1从头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开 2一手捏着头,另一手拿着壳一掀就搞定。
怎样?一只完整的虾肉,有没有吃起来很爽啊? 小知识你知道皮皮虾平时在海里是一个多么美丽且凶猛的动物么? 当它攻击猎物时,可以在10万分之一秒内将锤弹射出去,弹射的冲击力度最高竟能达到60kg,瞬间由摩擦产生的高温甚至能让周围的水冒出电火花。
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