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乡下南瓜是这样结果的

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发表于 2009-10-20 21:58:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
南瓜,相信对大家来说一点都不陌生,那是家常菜之一。南瓜,在偶的乡下亦称番瓜,是乡下最常见个头较大的瓜果。南瓜对我们那一代人有着特殊的感情,那是因为除了当菜外还可以当粮。南瓜,即可人吃,也可猪吃,其实我们小时候吃得太多了,都不想吃了,那时因为没有肉吃,唯有吃丰富的五谷杂粮。

可是今天的五谷杂粮不再是地道的了,因为大部分都已经移植入了温棚里种植,温棚隔绝了天地自然的空气,自然的阳光,也隔绝了自然的雨水,更有甚者还弄起了转基因食物,这种食物吃了连我们人的基因都可能会改变,人的基因改变了,还是人吗?

人与自然应和谐相处,不应对自然搞太多的破坏,万物皆有定律,原来是什么样的,就顺应自然吧,吸取天地精华的植物食物才是适合我们人体的食物!

下面看看南瓜是怎么来的,由于季节不同,无法拍到南瓜从种子到发牙的过程,只介绍从开花到结果的部分:

盛开的南瓜花(花可食用)

DSC03145.jpg
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 楼主| 发表于 2009-10-20 21:58:46 | 显示全部楼层
花谢后结成小果
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 楼主| 发表于 2009-10-20 21:59:18 | 显示全部楼层
正在长大的小南瓜
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 楼主| 发表于 2009-10-20 22:00:00 | 显示全部楼层
长大后的南瓜
DSC03143.jpg
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 楼主| 发表于 2009-10-20 22:00:28 | 显示全部楼层
可以育种的老南瓜
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 楼主| 发表于 2009-10-20 22:00:45 | 显示全部楼层
南瓜既当菜又代粮,在农村很有人缘。近年来,人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。(以下内容来源于网络)
南瓜营养分析:
1. 解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3. 防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4. 消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5. 促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
南瓜适合人群:
一般人群均可食用
1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;
2. 南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
南瓜食疗作用:
南瓜味甘、性温,入脾,胃经;
具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
南瓜做法指导:
1. 南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2. 南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3. 糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4. 瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
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发表于 2009-10-23 13:50:47 | 显示全部楼层
顶!
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 楼主| 发表于 2009-10-23 17:17:40 | 显示全部楼层
多谢支持
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发表于 2009-10-31 15:09:33 | 显示全部楼层
我会种
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地狱天使 该用户已被删除
发表于 2009-12-28 22:54:54 | 显示全部楼层
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