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阳山鲜甜的竹笋~

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发表于 2014-4-22 17:11:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
       苏轼诗曰:“可使食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹令人俗。”若不想瘦又不想俗,最好餐餐都有南肉竹仔笋。南肉竹仔笋采用猪五花咸肉与鲜嫩的春笋同煮,雅俗共赏,是一道颇受人们喜爱的时令佳肴。
       阳山一带山脉众多,山林盛产竹笋,这里的竹笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。
       来阳山一定要试下。
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