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这5种菜别再买了!一定要告诉家里买菜的人

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发表于 2016-1-23 14:04:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
    蔬菜含有丰富的维生素,是我们每天必不可少的食物之一。在农药、激素横行的年代,你是否有火眼金睛去鉴别出哪种蔬菜是非正常种植的?是否是农药“泡”出来,激素“催”出来的呢?
  专家介绍,应尽量选择应季蔬菜,同时,以下6种菜千万不要买。
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1
有裂心的萝卜
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  有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。


2
太硬的西红柿
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  越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。
  放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

3
太浅的绿叶菜
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    大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

4
会长大的黄瓜
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     买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。

5
闻起来有异味的蔬菜
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    不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻。

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