罗汉果茶
【材料】罗汉果1个、红枣5个、枸杞3g。 【做法】将罗汉果洗净掰碎,加入红枣、枸杞一起用水煮开,焖10分钟即可饮用。 【功效】罗汉果味甘性凉,有润肺止咳的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽及暑热伤津口渴等。
五花茶
【材料】木棉花15g、金银花15g、槐花15g、鸡蛋花10g、葛花10g。 【做法】将全部材料清洗后,放入煲中,水开后关小火煲大约10分钟。 【功效】清热利湿,适宜大肠湿热所致的腹胀、口苦、大便稀烂、舌红。腹泻、下痢属寒湿者不宜服用。 【注意】1、把五种花在清水内清洗一遍; 2、洗好的花沥干水分备用; 3、锅内倒入适量水把沥干水分的五种花倒入锅内; 4、盖上锅盖大火煮开后改小火煲30分钟; 5、煮好后的五花茶用滤网把花类滤走不要,只留汤; 6、根据口味加适量白砂糖即可。
鸡骨草凉茶 【材料】鸡骨草20克、红枣6-8个 【做法】鸡骨草捆成一束束,稍微浸泡一些,去除浮灰,红枣洗干净;将鸡骨草放入锅里,水开后,转为小火煮30分钟,一直到红枣变涨变软,汤色变深,即可关火,放凉饮用。 【功效】清热解毒、利尿、活血疏肝。
桑菊茶 【材料】菊花20克,桑叶20克及绿茶15克。 【做法】将这三样材料放入清水烧开,去渣,即可饮用。 【功效】润肺止咳、清利头目。为冬季常用养生抗感冒方,一般人均可食用。如果体质较虚寒,可减少绿茶冲煮时间,以免过于伤阳气。 |