吻舞双全 发表于 2014-5-12 17:10:28

阳山小江牛杂

      香喷喷的牛杂是不少人的至爱,年少上学时代几乎每天出去吃牛杂,吃过很多地方的牛杂,但始终觉得小江牛杂最好吃,也以小江的牛杂最出名。小江牛杂还必须每逢圩日(小江墟日为农历逢三逢八)宰牛才有得卖的,既新鲜又好味,还要有个小碳炉给你慢慢吃,坐在乡镇的路边吃,别有滋味!最神奇的是肥肠竟然满满全脂奶粉的味道,吃过后真的让人回味无穷。


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